【お知らせ:訂正】8日(月) 営業、14日(日)午後1時頃から営業

訂正しました。(地区の出合い作業が、午前で終わりそうです)

・ 8日(月)  月曜日ですが、祝日(成人の日)営業

・14日(日) 午後1時頃から営業(地区の出合い作業の為)

 


昨年10月下旬の店舗改装から年始に掛けて、ドタバタとアッと言う間に過ぎて行き…

今日の配達と出荷を終えて…

なんとなく一段落した感じの午後の遅い時刻。

 

お気に入りのカップで…

新しく入って初の焙煎をしたケニアを飲んでます。

 

も〜何年も前に、ケニアのケントメアー農園を飲んだ時は衝撃でした。

当時と今ではの経験値も変って来ているだろとは思いますが、

あの香味をもう一度経験したいけれど、なかなか巡り逢えません。

 

では今回のケニアはどうなんだ?! となりますが…

いい感じです!

好みの香味です!

 

やはり良い物は生豆の価格もいい値がします!

スペシャルティーコーヒーの価格は上がる一方で、

特にケニアやマンデリンの価格は…も〜勘弁して!って感じです。

それでも良い物を届けたいし、自分も飲みたい!

 

今年も良い物を仕入れて、

手間暇を掛けて不良豆をハンドピック選別し、

届けて行きますので、

宜しくお願いいたします。

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